МЯСО
Мясо

РЫБА
Рыба

ПТИЦА
Птица

ОВОЩИ
Овощи

САЛАТЫ
Салаты

СУПЫ
Супы



Рис с индейкой


Соус Сацебели


Резиновая кока-кола


Борщ - быстро и вкусно


Паприкаш из свинины


Турецкий Рахат-лукум


Арбузный мохито


Салат Мимоза


ВСЕ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКА ВНИЗ

Дорсетский яблочный пирог



Классический яблочный пирог назван в честь ароматного и сочного сорта яблок, которые в далекие времена использовали для его изготовления.

Оригинальный пирог своим вкусом и текстурой напоминает кекс, но более легкий и воздушный, с большим количеством сочной начинки. Такая выпечка отлично подойдет для летнего и осеннего меню, когда в разгаре яблочный сезон. Для данного рецепта рекомендуется использовать любой сорт сочных плодов. Главное, чтобы он обладал ярко-выраженным вкусом. Так ваша выпечка получится более аппетитной и ароматной. Отлично подходят для данного рецепта яблоки сорта «Антоновка» или «Симиренко». Второй вариант можно найти в магазине и в зимнее время, что делает возможным готовить данную выпечку на протяжении всего года.

В данном случае для теста использовалось 3 крупных яйца. Если же вы будете добавлять мелкий продукт, введите в массу на 1 яйцо больше.

Дорсетский яблочный пирог сохраняет свои вкусовые качества при правильном хранении 2-3 дня, поэтому смело приступайте к его созданию.

Ингредиенты для приготовления пирога с яблоками:

1) Мука — 300 грамм
2) Сахар — 1 столовая ложка
3) Яблоки — 700 грамм
4) Сливочное масло — 200 грамм
5) Яйца — 3 шт.
6) Разрыхлитель — 1 чайная ложка
7) Ваниль — 1 щепотка
Количество порций: 4
Время приготовления блюда: 50 минут

Пошаговый фото рецепт, как быстро приготовить вкусный яблочный пирог:



Выкладываем мягкое масло в глубокую миску, добавляем рекомендованное количество сахара. Его можем заменить коричневым или тростниковым сахаром.



Смешиваем составляющие кулинарным венчиком.



Вводим в масляную массу сырые яйца, добиваемся однородной текстуры заготовки.



Высыпаем в миску просеянную муку, ваниль и разрыхлитель. Если используем соду, обязательно «гасим» ее кислотой или уксусом.



Кулинарной лопаткой смешиваем ингредиенты.



Выкладываем 1/2 часть заготовки в форму, предварительно покрыв ее жиром.



Сверху выкладываем нашинкованные дольками и очищенные от кожицы яблоки (1/2 часть).



Повторяем процедуру еще один раз, следим, чтобы верхний слой получился фруктовым. Готовим 32-35 минут (при 180 градусах).



Охлажденный яблочный пирог шинкуем порциями и подаем к столу.

Приятного Вам аппетита!



ВСЕ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКА НАВЕРХ
Яндекс.Метрика Карта сайта
ВЫПЕЧКА
Выпечка

КОНСЕРВАЦИЯ
Консервация

СОУСЫ
Соусы

ДЕСЕРТЫ
Десерты

НАПИТКИ
Напитки

КУХНИ МИРА
Кухни мира



Белковый заварной крем


Яблочный пирог


Килька в мультиварке


Диетические щи


Навага жареная


Салат Ташкент


Рыба хе по-корейски


Мясной орех