МЯСО
Мясо

РЫБА
Рыба

ПТИЦА
Птица

ОВОЩИ
Овощи

САЛАТЫ
Салаты

СУПЫ
Супы



Рис с индейкой


Соус Сацебели


Резиновая кока-кола


Борщ - быстро и вкусно


Паприкаш из свинины


Турецкий Рахат-лукум


Арбузный мохито


Салат Мимоза


ВСЕ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКА ВНИЗ

Рогалики с начинкой из абрикосовых долек



Рецепт приготовления быстрых рогаликов с начинкой. Подробные пошаговые рекомендации проиллюстрированы соответствующими фотографиями, что делает процесс приготовления рогаликов простым и доступным даже для начинающей хозяйки.

Рогалики с разными начинками готовят в основном из дрожжевого теста. Но некоторые начинающие хозяйки не любят с ним возиться. В данном рецепте за основу взято содовое тесто, которое позволит быстро и без особых хлопот приготовить вкусную выпечку.

Ингредиенты:

1) Абрикосовые дольки — 18 штук (из варенья или свежих)
2) Мука — 360 грамм
3) Сахар — 40 грамм
4) Сода — 10 грамм
5) Яйца — 2 штуки (1 в тесто, 1 для смазывания изделий)
6) Сметана — 30 грамм
7) Растительное масло — 60 миллилитров (30 мл в тесто, 30 мл для смазывания противня)
8) Кефир — 100 миллилитров
Количество порций: 3
Время приготовления блюда: 1 час

Пошаговый фото рецепт, как приготовить вкусные рогалики с начинкой из абрикосовых долек:



Соединить муку с сахаром и содой.



В кефир (можно заменить кислым деревенским молоком) положить сметану, яйцо, влить масло и хорошо размешать.



Вмешать кефирную массу в мучную смесь.



Вымесить мягкое, отстающее от рук, тесто. Выдержать его 20 минут под пленкой для улучшения структуры будущих рогаликов.



Разделить тесто на 6 частей. Каждую часть раскатать в продолговатую лепешку.



Один край лепешки на треть ее длины нарезать полосками, отступая 0,7-1 см друг от друга.



На противоположный край лепешки положить 2-3 дольки абрикос.



Накрыть дольки абрикос тестом и хорошо прижать края, чтобы начинка не вытекла при выпекании.



Свернуть рулет, аккуратно распределяя полоски лепешки. Аналогичным образом поступить с остальными лепешками.



На противень (смазанный маслом) положить рогалики и смазать взбитым яйцом. Выпекать рогалики при 220С около 30 минут.



Рогалики с начинкой из абрикосовых долек порадуют Вас своим вкусом и внешним видом. Очень вкусно кушать такие рогалики с молоком, что актуально для тех семей, у которых подрастают дети. Готовьте с хорошим настроением и получайте удовольствие от еды!

Приятного Вам аппетита!



ВСЕ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКА НАВЕРХ
Яндекс.Метрика Карта сайта
ВЫПЕЧКА
Выпечка

КОНСЕРВАЦИЯ
Консервация

СОУСЫ
Соусы

ДЕСЕРТЫ
Десерты

НАПИТКИ
Напитки

КУХНИ МИРА
Кухни мира



Белковый заварной крем


Яблочный пирог


Килька в мультиварке


Диетические щи


Навага жареная


Салат Ташкент


Рыба хе по-корейски


Мясной орех