МЯСО
Мясо

РЫБА
Рыба

ПТИЦА
Птица

ОВОЩИ
Овощи

САЛАТЫ
Салаты

СУПЫ
Супы



Рис с индейкой


Соус Сацебели


Резиновая кока-кола


Борщ - быстро и вкусно


Паприкаш из свинины


Турецкий Рахат-лукум


Арбузный мохито


Салат Мимоза


ВСЕ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКА ВНИЗ

Банановый кекс



Этот кекс получается сочным, ароматным, немного влажным и очень легким. Быстрый процесс приготовления совсем не труден, зато вкус доставит радость и взрослым ценителям сладкой выпечки, и совсем юным лакомкам.

Ингредиенты:

1) Мука пшеничная — 320 миллилитров
2) Сода — 6 грамм
3) Орех мускатный — 2 грамма
4) Соль — 2 грамма
5) Бананы — 2 шт.
6) Сливочное масло — 85 грамм
7) Сахарный песок (светло-коричневый) — 160 грамм
8) Яйцо — 1 шт.
9) Ванильный экстракт — неполная чайная ложка
10) Ароматный алкоголь (ром, коньяк или виски) — 2 столовых ложки
11) Молоко — 65 миллилитров
12) Смесь: кокосовая стружка, сухофрукты и цукаты — 130 миллилитров
Количество порций: 2
Время приготовления блюда: 1 час

Пошаговый фото рецепт, как приготовить вкусный и красивый банановый кекс:



Включите духовой шкаф. Установите температуру на 180 градусов. Сделайте мучную смесь. Смешайте 320 мл муки пшеничной, 6 г соды, по щепотке ореха мускатного и соли.



Разомните вилкой 2 спелых банана до консистенции пюре.



В 85 г подтаявшего масла сливочного всыпьте 160 мл сахарного песка светло-коричневого. Взбейте.



Продолжая взбивать, добавьте 1 яйцо.



Влейте в тесто неполную ложку чайную ванильного экстракта и 2 ложки столовые ароматного алкоголя (подойдет ром, коньяк или виски).



Добавьте пюре банановое. Перемешайте.



Влейте 65 мл молока (его допустимо заменить аналогичным количеством йогурта, кефира или кокосового молока), опять перемешайте.



Постоянно мешая, в 3 этапа всыпьте мучную смесь.



Подмешайте к готовому тесту 130 мл смеси из кокосовой стружки и любых сухофруктов или цукатов.



Небольшую форму с дыркой (18-20 см в диаметре) смажьте маслом. Равномерно заполните ее тестом.



Пеките банановый кекс 45 минут. После запекания оставьте изделие остыть и уплотниться в форме, так его будет легче извлечь.



Банановый кекс готов!

Приятного Вам аппетита!



ВСЕ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКА НАВЕРХ
Яндекс.Метрика Карта сайта
ВЫПЕЧКА
Выпечка

КОНСЕРВАЦИЯ
Консервация

СОУСЫ
Соусы

ДЕСЕРТЫ
Десерты

НАПИТКИ
Напитки

КУХНИ МИРА
Кухни мира



Белковый заварной крем


Яблочный пирог


Килька в мультиварке


Диетические щи


Навага жареная


Салат Ташкент


Рыба хе по-корейски


Мясной орех