МЯСО
Мясо

РЫБА
Рыба

ПТИЦА
Птица

ОВОЩИ
Овощи

САЛАТЫ
Салаты

СУПЫ
Супы



Рис с индейкой


Соус Сацебели


Резиновая кока-кола


Борщ - быстро и вкусно


Паприкаш из свинины


Турецкий Рахат-лукум


Арбузный мохито


Салат Мимоза


ВСЕ РЕЦЕПТЫ СОУСЫ ВНИЗ

Сырный соус для начос



Сырный соус - пошаговый рецепт (5 фото)
Не смотря на то, что сырный соус можно купить практически в любом магазине, домашний соус почти всегда получается вкуснее и аппетитнее. Стоит отметить, что его до безобразия простое приготовление не занимает много времени.

В этом рецепте мы приготовим вкусный сырный соус для кукурузных чипсов начос всего за 15 минут. Кстати, такой соус подходит не только для чипсов. Его можно подавать со свежими овощами, с макаронами, к мясным блюдам и картофелем фри.

Из названия блюда понятно, что сыр это самый ответственный ингредиент для приготовления качественного сырного соуса. Поэтому, очень важно чтобы купленный в магазине сыр хорошо плавился при нагревании. Идеально для приготовления сырного соуса подходит блочная моцарелла для пиццы (mozzarella per pizza).

Ингредиенты для сырного соуса

1) Сливочное масло — 50 грамм
2) Сыр (моцарелла для пиццы) — 200 грамм
3) Сметана — 50 грамм
4) Красный перец — 1/3 чайной ложки
5) Зелень — по вкусу
6) Соль – 1/2 чайной ложки
Количество соуса: 250 грамм
Время приготовления блюда: 15 минут

Пошаговый рецепт, как приготовить сырный соус



На небольшом огне растапливаем в сковороде 50 грамм сливочного масла.



Натираем 200 грамм сыра и добавляем его в растопленное масло. Перемешиваем ингредиенты.



Добавляем 50 грамм сметаны (2 ст. ложки) и перемешиваем. Солим (1/2 ч ложки), добавляем красный перец (1/3 ч ложки). Перемешиваем и готовим на медленном огне несколько минут.



По вкусу добавляем в соус мелко нарезанную зелень.



Наш сырный соус для чипсов начос готов. Его лучше подавать в теплом виде, так как со временем он будет густеть. Охлажденный сырный соус всегда можно слегка подогреть в микроволновке.

Приятного Вам аппетита!



ВСЕ РЕЦЕПТЫ СОУСЫ НАВЕРХ
Яндекс.Метрика Карта сайта
ВЫПЕЧКА
Выпечка

КОНСЕРВАЦИЯ
Консервация

СОУСЫ
Соусы

ДЕСЕРТЫ
Десерты

НАПИТКИ
Напитки

КУХНИ МИРА
Кухни мира



Белковый заварной крем


Яблочный пирог


Килька в мультиварке


Диетические щи


Навага жареная


Салат Ташкент


Рыба хе по-корейски


Мясной орех