МЯСО
Мясо

РЫБА
Рыба

ПТИЦА
Птица

ОВОЩИ
Овощи

САЛАТЫ
Салаты

СУПЫ
Супы



Рис с индейкой


Соус Сацебели


Резиновая кока-кола


Борщ - быстро и вкусно


Паприкаш из свинины


Турецкий Рахат-лукум


Арбузный мохито


Салат Мимоза


ВСЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТЫ ВНИЗ

Салат Мимоза с сардиной и сыром



Салат «Мимоза» - вкусный праздничный салат. Название говорит само за себя, что салат очень нежный, просто тающий во рту. Салат «Мимоза» великолепно и ярко выглядит на праздничном столе - словно нежный пушистый весенний цветок.

Рецепт приготовления салата очень простой. Ставим варить в отдельных кастрюльках картофель, морковку и яйца. Яйца следует варить не более 10 минут, чтобы вареный желток яйца был яркий, без тёмного ободка. Затем готовые овощи измельчаем, раскладываем в отдельные тарелки натёртые картофель и морковь. Отделяем яичные белки от желтков, натираем их тоже в отдельные пиалы. В отдельную посуду натираем сыр (твердый молочный) на мелкую тёрку. Сардины следует измельчить вилкой, добавив в них немного масла с консервов. Когда абсолютно все ингредиенты для салата подготовлены и аккуратно разложены по отдельным тарелкам, начинаем послойно выкладывать салат.

Ингредиенты для салата Мимоза (фото 1):

1) Банка консервов сардин (250 грамм) — 1 шт.
2) Картофель — 3 шт.
3) Яйца — 3 шт.
4) Морковь — 1 шт.
5) Твёрдый сыр — 100 грамм
6) Зелёный лук — по вкусу
7) Майонез — по вкусу
Количество порций: 2
Время приготовления блюда: 30 минут

Как приготовить вкусный салат с сардиной и сыром (пошаговый рецепт):



Широкую пиалу застилаем пищевой плёнкой. Первым слоем положим натёртый сыр.



Два первых слоя образуют «шапку» салата. Чтобы верх салата был белым, вторым слоем выкладываем белок яйца.



Смазываем белок майонезом.



Далее выкладываем морковь, которую тоже смазываем майонезом.



Посыпаем слой морковки мелко нарезанным зелёным луком.



Следующим слоем выкладываем сардины.



Смазав слой сардин майонезом, посыпаем его зелёным луком.



Последним слоем выкладываем картофель, смешанный с майонезом. Этот слой, прикрыв плёнкой, слегка прижимаем.



Снимаем пищевую плёнку с верхнего слоя, смазываем слой майонезом. Затем накрыв пиалу с салатом салатницей, переворачиваем. Снимаем пиалу, освобождаем салат от плёнки.



Обмазав салат майонезом, украшаем его вареными желтками и зелёным луком. Салат Мимоза с сардиной - готов!

Приятного Вам аппетита!



ВСЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТЫ НАВЕРХ
Яндекс.Метрика Карта сайта
ВЫПЕЧКА
Выпечка

КОНСЕРВАЦИЯ
Консервация

СОУСЫ
Соусы

ДЕСЕРТЫ
Десерты

НАПИТКИ
Напитки

КУХНИ МИРА
Кухни мира



Белковый заварной крем


Яблочный пирог


Килька в мультиварке


Диетические щи


Навага жареная


Салат Ташкент


Рыба хе по-корейски


Мясной орех