МЯСО
Мясо

РЫБА
Рыба

ПТИЦА
Птица

ОВОЩИ
Овощи

САЛАТЫ
Салаты

СУПЫ
Супы



Рис с индейкой


Соус Сацебели


Резиновая кока-кола


Борщ - быстро и вкусно


Паприкаш из свинины


Турецкий Рахат-лукум


Арбузный мохито


Салат Мимоза


ВСЕ РЕЦЕПТЫ РЫБА ВНИЗ

Как приготовить дорадо в духовке



Дорадо это морской карась, который обитает в Средиземном море и в восточной части Атлантического океана. Эту полезную морскую рыбу ценят не только за ее вкус, но и за низкое содержание жира. В дораде мало костей, она легко чистится и потрошится. Благодаря этому, ее популярность среди любителей рыбных блюд с каждым днем только увеличивается. Особенно вкусной и нежной получается рыба дорадо в духовке.

Рыба дорадо это недорогая рыба, ее можно легко купить во многих супермаркетах. Рецептов приготовления дорадо очень много. Считается, что запеченная дорадо с мятой и имбирем, одно из самых вкусных блюд из этой рыбы. Приготовить дорадо совсем несложно, главное иметь под рукой проверенный пошаговый фото рецепт и необходимые для этого ингредиенты. В этом рецепте мы расскажем Вам, как приготовить дорадо в духовке.

Ингредиенты:

1) Рыба дорадо — 3 шт.
2) Мята — 40 грамм
3) Имбирь — 60 грамм
4) Оливковое масло — 50 миллилитров
5) Помидоры черри — 250 грамм
6) Лимон — 1 шт.
7) Соль — 1/2 чайной ложки
Количество порций: 3
Время приготовления блюда: 50 минут

Пошаговый фото рецепт, как приготовить дорадо в духовке:



Очищаем 60 грамм имбиря и натираем его на крупной терке.



Берем 25 грамм мяты (5 веточек), обдираем с нее листья и кладем их в миску.



В ступку насыпаем листья мяты, натертый имбирь, добавляем половину чайной ложки соли. Заливаем ингредиенты оливковым маслом (50 миллилитров) и толчем их. Получаем маринад для рыбы.



Чистим и потрошим дорадо. На тушках с двух сторон, ножом делаем неглубокие надрезы.



Обмазываем рыбу внутри и снаружи маринадом. Немного маринада необходимо оставить, чтобы потом перед запеканием, полить им дорадо.



Вовнутрь каждой рыбы кладем по одной дольке лимона и веточке мяты. Оставляем дорадо на 15 минут настояться, чтобы она немного промариновалась.



Выкладываем рыбу на противень, застеленный бумагой для выпечки.



Нарезаем помидоры черри (250 грамм) – половинками.



Обкладываем дорадо сверху кусочками помидор.



Поливаем рыбу оставшимся маринадом.



Запекаем рыбу дорадо в духовке при 200 градусах – 20 минут.



Рыба дорадо приготовленная в духовке – готова!

Приятного Вам аппетита!



ВСЕ РЕЦЕПТЫ РЫБА НАВЕРХ
Яндекс.Метрика Карта сайта
ВЫПЕЧКА
Выпечка

КОНСЕРВАЦИЯ
Консервация

СОУСЫ
Соусы

ДЕСЕРТЫ
Десерты

НАПИТКИ
Напитки

КУХНИ МИРА
Кухни мира



Белковый заварной крем


Яблочный пирог


Килька в мультиварке


Диетические щи


Навага жареная


Салат Ташкент


Рыба хе по-корейски


Мясной орех