МЯСО
Мясо

РЫБА
Рыба

ПТИЦА
Птица

ОВОЩИ
Овощи

САЛАТЫ
Салаты

СУПЫ
Супы



Рис с индейкой


Соус Сацебели


Резиновая кока-кола


Борщ - быстро и вкусно


Паприкаш из свинины


Турецкий Рахат-лукум


Арбузный мохито


Салат Мимоза


ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПТИЦА ВНИЗ

Рис с индейкой и фасолью



С некоторыми изменениями, рецепт индейки с рисом и овощами пришел к нам из индийской кухни. Можно сказать, что индейка с рисом это индийский плов. Индусы предпочитают готовить свои традиционные блюда из риса, овощей и птицы.

Отменный вкус индейки и низкое содержание жира, сделало мясо этой птицы популярным кулинарным блюдом во многих странах мира. Рис с индейкой и фасолью это хороший вариант для обеда или ужина. Индейка с рисом это вкусное, полезное, диетическое и в тоже время питательное блюдо. Особенно блюдо с индейкой и рисом полезно для детей.

Для улучшения вкусовых качеств, в рецепте этого блюда лучше использовать длиннозерный рис. Отсутствующие ингредиенты, перечисленные в рецепте ниже, можно заменить другими доступными продуктами. Например, вместо стручковой фасоли можно использовать замороженный зеленый горошек, а индейку заменить куриной грудкой. Вкус блюда будет несколько иным, но оно все равно получится вкусным.

Ингредиенты:

1) Индейка — 300 грамм
2) Фасоль стручковая — 200 грамм
3) Рис — 1 стакан
4) Лук порей — 1 стебель
5) Чеснок — 4 зубчика
6) Соевый соус — 50 миллилитров
7) Соль — 1/2 чайной ложки
8) Душистый перец — 1/4 чайной ложки
9) Растительное масло — для обжарки
Количество порций: 3
Время приготовления блюда: 45 минут

Пошаговый рецепт с фото – индейка с рисом и стручковой фасолью:



Первым делом – отварим рис. На 1 стакан риса используем 2 стакана воды и 1/2 чайной ложки соли. После закипания воды, варим рис на медленном огне в кастрюле с закрытой крышкой около 20 минут.



Пока варится рис, приготовим остальные ингредиенты блюда. Нарежем 1 большой стебель лука порея на колечки.



Порежем мясо индейки (300 грамм) на маленькие кусочки.



Лук вместе с индейкой обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.



Индейка, также как и курица жарятся очень быстро. Необходимо дождаться золотистого оттенка у мяса этой птицы.



Насыпаем к индейке замороженную стручковую фасоль (200 грамм). Жарим, помешивая еще около 5 минут.



Выдавливаем или мелко режем чеснок (4 зубчика) и добавляем его к мясу с фасолью.



Высыпаем сваренный рис на сковородку с мясом и фасолью.



Перемешиваем ингредиенты блюда.



Добавляем 50 миллилитров соевого соуса.



Насыпаем 1/4 часть чайной ложки молотого перца.



Перемешиваем составляющие нашего блюда. Рис с индейкой и стручковой фасолью – готов.

Приятного Вам аппетита!



ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПТИЦА НАВЕРХ
Яндекс.Метрика Карта сайта
ВЫПЕЧКА
Выпечка

КОНСЕРВАЦИЯ
Консервация

СОУСЫ
Соусы

ДЕСЕРТЫ
Десерты

НАПИТКИ
Напитки

КУХНИ МИРА
Кухни мира



Белковый заварной крем


Яблочный пирог


Килька в мультиварке


Диетические щи


Навага жареная


Салат Ташкент


Рыба хе по-корейски


Мясной орех