МЯСО
Мясо

РЫБА
Рыба

ПТИЦА
Птица

ОВОЩИ
Овощи

САЛАТЫ
Салаты

СУПЫ
Супы



Рис с индейкой


Соус Сацебели


Резиновая кока-кола


Борщ - быстро и вкусно


Паприкаш из свинины


Турецкий Рахат-лукум


Арбузный мохито


Салат Мимоза


ВСЕ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТЫ ВНИЗ

Шоколадная колбаска



Точно также как колбаса готовится из мясного фарша, сладкую колбасу можно сделать, используя – «шоколадный фарш». Сладкая колбаска это рецепт, который родом из детства. Ее называют по-разному – чайной, десертной или шоколадной.

Приготовить классическую шоколадную колбаску дома совсем не сложно. Для этого не нужно иметь каких-либо специальных навыков. Готовится сладкая колбаска очень быстро. Для приготовления колбаски используются обычные и недорогие продукты. В ее рецепте всего 5 ингредиентов.

Шоколадная колбаска из печенья, приготовленная по-домашнему, понравится не только детям, но и взрослым. Также как и колбаса из мяса, она нарезается на ломтики и является отличным сладким десертом.

Десертную колбаску можно использовать вместо сахара – подавать к горячим напиткам, например к чаю или кофе. Домашняя чайная колбаска может очень долгое время храниться в морозилке, при этом она не теряет своих вкусовых качеств.

Ингредиенты:

1) Печенье «Юбилейное» — 500 грамм
2) Масло сливочное — 200 грамм
3) Какао порошок — 2 столовые ложки
4) Сахар — 1/2 стакана
5) Молоко — 1 стакан
Количество готовой колбаски: 800 грамм
Время приготовления десерта: 30 минут

Пошаговый фото рецепт, как приготовить шоколадную колбаску:



Перемалываем половину печенья (250 грамм) – в муку.



Поломаем руками вторую часть печенья на маленькие кусочки.



Растапливаем сливочное масло в кастрюле на слабом огне.



Наливаем к растопленному маслу 1 стакан молока.



Добавляем в смесь 2 столовые ложки какао.



Насыпаем в кастрюлю пол стакана сахара.



Тщательно перемешиваем сладкую смесь в кастрюле. Продолжаем нагревать смесь практически до закипания, постоянно ее помешивая.



Когда сладкая масса нагрелась, и сахар растворился, засыпаем в нее мелко перемолотое печенье.



Перемешиваем муку из печенья со сладкой массой.



Выливаем смесь в отдельную глубокую емкость.



Насыпаем в шоколадную смесь печенье, разломанное на маленькие кусочки.



Перемешиваем печенье и другие ингредиенты колбасной массы.



Заворачиваем сладкое тесто в пищевую пленку или пергаментную бумагу.



Помещаем на несколько часов сладкую колбаску в холодильник – до ее полного застывания.



Домашняя шоколадная колбаска – готова!

Приятного Вам аппетита!



ВСЕ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТЫ НАВЕРХ
Яндекс.Метрика Карта сайта
ВЫПЕЧКА
Выпечка

КОНСЕРВАЦИЯ
Консервация

СОУСЫ
Соусы

ДЕСЕРТЫ
Десерты

НАПИТКИ
Напитки

КУХНИ МИРА
Кухни мира



Белковый заварной крем


Яблочный пирог


Килька в мультиварке


Диетические щи


Навага жареная


Салат Ташкент


Рыба хе по-корейски


Мясной орех