МЯСО
Мясо

РЫБА
Рыба

ПТИЦА
Птица

ОВОЩИ
Овощи

САЛАТЫ
Салаты

СУПЫ
Супы



Рис с индейкой


Соус Сацебели


Резиновая кока-кола


Борщ - быстро и вкусно


Паприкаш из свинины


Турецкий Рахат-лукум


Арбузный мохито


Салат Мимоза


ВСЕ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТЫ ВНИЗ

Шоколадное желе



Шоколадное желе – это лакомство из молока и какао порошка. Готовят его в кастрюле, а затем охлаждают в холодильнике. Готовым десерт будет только спустя несколько часов после приготовления, так как желатину, входящему в его состав, нужно время для застывания. Шоколадный вкус десерта достигается за счет обычного какао порошка, который добавляется в конце приготовления. Готовим желе на основе молока.

Ингредиенты:

1) Молоко коровье — 1 литр
2) Какао порошок — 1 столовая ложка
3) Желатин — 10 грамм
4) Ванильный сахар — половина чайной ложки
5) Сахар — 2 столовых ложки
Количество порций: 2
Время приготовления блюда: 5 часов

Как приготовить вкусное шоколадное желе:



В небольшой кастрюле доведем до кипения молоко. Отольем примерно 100 мл молока в стеклянную или керамическую емкость. В этом молоке мы будем разводить какао порошок и желатин. Делим молоко на две части.



Одну часть теплого молока выливаем в какао порошок и хорошенько размешиваем, пока порошок не растворится полностью.



Выливаем какао в кипящее молоко. Перемешиваем. Держим кастрюлю на очень медленном огне.



Высыпаем в миску быстрорастворимый желатин.



Заливаем желатин второй частью теплого молока. Хорошенько перемешиваем его и выливаем в кастрюлю. Готовим десерт еще 2-4 минуты, пока желатин не раствориться полностью. Добавляем сахар и ванильный сахар. Перемешиваем. Через минуту выключаем огонь.



Слегка остывшую смесь разливаем по глубоким тарелкам или по специальным формочкам. Отправляем их на несколько часов (3-4 часа) в холодильник. Десерт должен приобрести плотную консистенцию. Шоколадное желе готово!

Приятного Вам аппетита!



ВСЕ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТЫ НАВЕРХ
Яндекс.Метрика Карта сайта
ВЫПЕЧКА
Выпечка

КОНСЕРВАЦИЯ
Консервация

СОУСЫ
Соусы

ДЕСЕРТЫ
Десерты

НАПИТКИ
Напитки

КУХНИ МИРА
Кухни мира



Белковый заварной крем


Яблочный пирог


Килька в мультиварке


Диетические щи


Навага жареная


Салат Ташкент


Рыба хе по-корейски


Мясной орех